خطوات اعداد حلوة الوردة المغربية كتطلع زوينة ولذيذة

 خطوات اعداد حلوة الوردة المغربية كتطلع زوينة ولذيذة
حلوة الوردة

بسم الله ابدا

المقادير
اربع مكاييل طحين_فرينة_استعملت كاس
كاس سمنة مدوبة
بيضتين

الحشوة
انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.
لوز مطحون مع ابيض بيضة و قليل من ماء الورد

خلطت كل شي و اكملت العجن بماء الورد تحصلت على عجينة خفيفة قسمتها نصفين نصف عملت عليه قليل من الملون الاحمر

و هذا شكلها
انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.



سرحت كلتا العجينتين و طبعت بكاس حتى يسهل عليي العمل
انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.


انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.


و عملت بهذا الشكل
انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.


ثم وضعت الحشوة

انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.


لفيتها بهذا الشكل

انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.

هذا شكلها

انقر على الصورة لعرضها في الحجم الكامل.

وضعتها بالفرن _وضعت ملعقة سمن مدوب على كل وردة و طهيتها
ثم وضعتها في العسل

و هذا شكلها النهائي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق